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Menu français במסעדת אנג'לינה באילת

menu מסעדת אנג'לינה באילת

 
אנג'לינה  פיצה ופסטה - ANGELINA
 
 

Entrees

 
Focaccia Angelina
 
18 ₪
 
 
Antipasti - l?gumes grill?s assaisonn?s d’huile d’olive, vinaigre balsamique et thym
 
39 / 49 ₪
 
1 pers./ 2 pers
 
Carpaccio de poisson de mer - tranches de poisson de mer, betterave, chili, tuile au parmesan, huile d’olive, basilic, sel noir
 
62 ₪
 
 
Salade Angelina - laitues, roquette, feuilles de basilic, tomates cerises, marinade aux agrumes, copeaux de parmesan et noix
 
42 ₪
 
 
Salade caprese - tomates, mozzarella di bufala, basilic, pignons de pins, huile d’olive
 
49 ₪
 
 
Salade d’?pinards et d’artichauts - feuilles d’?pinards, artichauts confits, tomates cerises, oignon, vinaigrette aux agrumes
 
49 ₪
 
 

Pizzas

 
Margherita - Sauce tomate et mozzarella
 
52 ₪
 
 
Funghi - Sauce tomate, mozzarella , champignons sautés
 
52 ₪
 
 
Romana - Sauce tomate, câpres, olives, anchois, mozzarella
 
54 ₪
 
 
Melanzane - Sauce tomate, aubergines, feta, mozzarella , origan frais
 
52 ₪
 
 
Olivia - Sauce tomate, olives coupées, mozzarella
 
54 ₪
 
 
Bianca quatre fromages - mozzarella , feta, ricotta salata, parmesan
 
54 ₪
 
 
Calzone aux champignons - chausson farci aux champignons, crème d’aubergine, crème d’épinard, sauce tomate
 
56 ₪
 
 

Pates - 56 NIS

 
Penne salmone - penne, cubes de saumon, sauce à la crème, petits pois, zeste de citron
 
 
 
Penne el gringo - penne, sauce tomate piquante, thon, câpres, olives
 
 
 
Penne spinaci - penne, sauce à la crème, gorgonzola, crème d’épinard, pignons de pins
 
 
 
Penne all’arrabbiata - penne, sauce tomate piquante, ail, persil
 
 
פנה, רוטב עגבניות חריף, שום, פטרוזיליה
 
Penne portobello - penne, champignons portobello sautés à l’huile d’olive, pignons de pins, persil, chili, parmesan
 
 
 
Fettuccine Alfredo - fettuccine, sauce à la crème, champignons et parmesan
 
 
 
Fettuccine gorgonzola - fettuccine, sauce à la crème, gorgonzola, noix hachées
 
 
 
Fettuccine rosa - fettuccine, sauce à la crème, tomates, parmesan
 
 
 
Spaghetti pomodoro - spaghettis à la sauce tomate au basilic
 
 
 
Papardelle all’aglio - papardelle, ail confit, tomates séchées, persil, origan frais, ricotta fresca
 
80 ₪
 
 
Risotto à la daurade royale - filet de daurade royale sur un lit de risotto aux champignons
 
59 ₪
 
 

Raviolis

 
Raviolis aux quatre fromages
 
58 ₪
 
 
Raviolis aux épinards
 
58 ₪
 
 Sauces au choix - sauce tomate / sauce à la crème et à la tomate (rosa) / sauce à la crème / ail et parmesan
 

Desserts - 35 NIS

 
Panna cotta ? la vanille
 
 
 
Tiramisu - cr?me de mascarpone fouett?e et biscuits tremp?s dans du caf? espresso
 
 
 
Mousse au chocolat - chocolat aux noix et noix hach?es caram?lis?es
 
 
 
Cr?me br?l?e - cr?me ? la vanille cuite au four napp?e de caramel croustillant
 
 
 
Fondant au chocolat - g?teau fondant au chocolat accompagn? d’une boule de glace ? la vanille